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F. DICK Kochmesser ActiveCut 21 Cm
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Artikelnummer: 89047212 TRADITION UND QUALITĂT TREFFEN AUF DESIGN Klassiker und HerzstĂŒck der professionellen KĂŒche. Das  Kochmesser aus der geschmiedeten Serie ActiveCut ist Ihr wichtigster KĂŒchenhelfer fĂŒr den vielseitigen Einsatz. Perfekt  zum Schneiden von KrĂ€utern und GemĂŒse, aber auch zum Zerteilen und Zerlegen von Fleisch und Fisch. MaĂe: 34,1 x 1,9 x 4,6 cm
| Klinge | 210 mm, X30Cr13-Stahl  HÀrte 54° HRC |
|---|---|
| KlingenlÀnge | 210mm |
| MesserlÀnge | 341mm |
| Messerbreite | 19,0mm |
| Messerhöhe | 46,0mm |
| Messergewicht | 200g |
| HÀrte | 54° HRC |
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